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社長ブログ

2021.11.22 【発酵食品】

11.22(月)☁️☔️

 

ネネが1月に仕込んだ味噌が、ようやく

出来上がった♬🤗

大豆を潰すところから…🙃

ココから、熟成のスタート🙂

ようやく完成した‼️😁

味噌は、日本が誇るスーパーフード❗️

我々には無くてはならない調味料🧂

免疫力を養い、腸活、アンチエイジングに

大きな効能を発揮する😃

“味噌汁は医者殺し”

“医者に金払うより味噌屋に払え”

という古くからの言い伝えがあるくらい😊

 

右手前は、自家製味噌の具沢山豚汁😋

 

皆さんも

味噌、醤油、酢、納豆、ヨーグルト…等

発酵食品を食べて健康を保ちましょう‼️😃