☆*:;;;;;:*☆「山岡家」さんの「つけ麵」☆*:;;;;;:*☆

お疲れ様ですm(_ _”m)

（株）近藤商会　室蘭オフィスの葛西です。

 

本日は１１月７日（金）～　

 

１１月に入り、雪虫もなまら活発に活動を始めてきましたので・・・

そろそろ、平地でも雪が降りそうな気配ですねぇ～

そう言えば、本日は「立冬」なんですよね！！

どうりで、今日は気温も下がり寒かったです。🥶

雨と言うか、みぞれが降っていましたからね！

 

そうそう～

本日１１月７日は「鍋の日」みたいですねぇ～

１１月７日頃は立冬にあたり、寒い季節となる事から、調味料メーカーの

ヤマキ株式会社さんが、記念日として制定した様です。

 

また、鍋は鍋でも・・・

「もつ鍋の日」でもある様です。

【１１(11)もつな(7)べ】の語呂合わせから記念日になった様ですが・・・

これは・・・ちょっと、無理があるかも？( ?ω? )ニヤニヤ

 

 

さてさて・・・

今回の食レポは、お馴染みの「山岡家」さんになります。

一時、体重が増加して控えていた事もありますが・・・(*ﾉωﾉ)

リバウンド！！

 

最近は休みのたびにお邪魔しております。

ですので、毎週「土曜日」・「日曜日」って感じですかね( ?ω? )ニヤニヤ

先週は3連休でしたので・・・もちの論で3連チャンでした！！

 

一時は「朝ラーメン」にハマっていた時期もありますが

色々と食べてきましたが、今は「醤油ラーメン」が好きです！

そうそう～

以前、〇〇社に訪問時に〇〇様と「山岡屋」さんの話題で盛り上がり

「山岡家」さんの「つけ麵」がおいしいとお聞きしましたので

食べて来ました、イイね！

 

「つけ麵」は基本的には、熱いスープで冷たい麺をいただくのが

一般的なスタイルだと思いますが・・・

どうしても、冷たい麺でスープがぬるくなってしまいます。

 

そこで・・・

オーダー時に・・・

• 「熱もりで」ってオーダーすると、熱い麺で味わう事ができます。
• 「酢抜きで」ってオーダーすると、後半戦に「酢」を入れ味変ができます。
• 「脂多めで」ってオーダーすると、スープが熱々で口内火傷になります。

でも最後までアツアツでいただく事ができますのでオススメです！

それと、ニンニク投入もお忘れなく！！

 

そうそう～

「山岡家」さんの「つけ麵」は3種類あり

• 「醤油つけ麺」
• 「味噌つけ麺」
• 「辛味噌つけ麺」の3種になります。

 

こちらが、「醤油つけ麺」

スープは、脂多め！！

なまら、アツアツです！！

麺は「熱もり」ですよ～

つけ麺の麺は、普通もりでも麺の量が多いんです！

こちらが、「味噌つけ麺」

辛いのがあまり得意ではないので、「唐味噌つけ麺」はパスしました。(*ﾉωﾉ)

 

「山岡屋」さんと言えば～

♪癖になる味～　

　　ラーメンの～　

　　　　山岡家～♬

 

完全に癖になっている邪魔烏賊～( ?ω? )ニヤニヤ

 

 

 

それではみなさん、素敵な連休をお過ごしください！！

 

|Д´)ノ 》 ジャ、マタ