2022.12.15 鳥出汁
こんにちは!
DX事業GのFです。
先日、先月1日にオープンしたばかりのラーメン屋Aへ行ってきました😀
こちらのお店はメインが鳥白湯でしたので、味噌鳥白湯ラーメンというものを注文してみました。
こちらがその味噌白湯ラーメンになります。
合わせておすすめメニューにあった知床鳥丼も頼んでしまいました笑
ラーメンは一杯一杯乳化させていることもあり、とてもコクがでていて、味噌は札幌味噌が使われていてとても濃厚で美味しかったです😆
鳥丼は黄身が写真でも分かるぐらい色が濃く、味もしっかりと濃く美味でした!
鳥出汁がお好きな方は是非一度行ってみてください。