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苫小牧支店の北山です。

 

5月に投降したオムライスに続き今回はラーメン作りにチャレンジしました。

 

まず、チャーシューから作り

 

続いてスープ作り、カツオと煮干で作りました。

 

麺は・・・さすがに購入しました。

そして完成

 

いつも食べてるお店のラーメンがいかに工夫され

美味しいかを教えてくれる１杯でした。