2023.04.16 【ウィークエンド】
冬に逆戻り?したような寒い😨日曜日
木曜日に東京から戻ると、案の定、函館は黄砂でヒドイ事になっていて、速攻で洗車💦
庭に咲いたチューリップ🌷とクリスマスローズも黄砂で何となく黄ばんでいるような…😅
桜開花🌸も、昨年よりも1週間早い今週の満開予想だったが、この寒さで少し遅れそうな気がする。
昨日、いつものようにO動物病院🏥へ。新入社員の伊東さんとバッタリ♬❣️愛猫ちゃん🐱の治療だそうな。待合室で私の事を見つけ、すぐに声を掛けてきてくれた。なかなか出来ない事だと思う。感心した。とても感じの良い笑顔も好感度高い。お母さんも明るく気さくな方で、ナント!私のTV出演もご覧頂いたようだ、嬉しい😁(笑)他の皆さんも入社してからまだ2週間である。焦らずによく勉強し、たくさんの失敗や経験を積み重ねて、Kondの太い幹に成長するよう、願っています😃
さて、我が家のポッキーさん🐶 最近、腰痛も無く腎臓数値も安定している♬
いかにも体調がよろしい様で、新しいベッド🛌で気持ち良さげに爆睡しています♬😁笑笑
昼「セブン」にアイス🍦を買いに行ったら、面白いスウィーツを見っけ♬ サンリオキャラクターの「ポムポムプリン🍮」と「バッドばつ丸」⁉️
もちろん、ネネセレクト❣️😆(笑)
今夜は、「春の旬食材を使った食卓」🍽
毎年、この時期になると買いに行く「アスパラ専門農家👩🌾」
今朝、行ってみた🚙
この茎、ナント一袋100円‼️
この下拵えが大変らしい…😅
アスパラの茎 4種漬け
・浅漬け
・塩麹漬け
・白出汁漬け
・麺つゆ漬け
「筍ごはん」
毎年、京都から取り寄せている立派な筍を実家から、お裾分け♬😁
旬の美味しい食材をいただき、日本の四季🇯🇵を感じる。
あー♬ 日本人に生まれて良かった〜❣️😋